Chuối chín nẫu đừng vội vứt đi, để mà làm bánh kiểu này ăn ngon đụng nóc

952

*Nguyên liệu:

– 5-6 quả chuối già hoặc chuối sứ
– 120 -140g đường (điều chỉnh độ ngọt tùy theo khẩu vị)
– 5-6 lát bánh mì sandwich
– 1 quả trứng
– 30g sữa đặc
– 1 hộp nước cốt dừa (200ml)
– 20g bơ
– 60ml sữa tươi

*Cách làm:

– Chuối cắt lát ( đừng mỏng quá ), thêm 120g đường ướp qua đêm cho đường thấm chuối sang ngày hôm sau.

1438571100_banh_chuoi_nuong_3– Rim phần chuối ướp trên lửa nhỏ khoảng 7 phút.

vnn_online_771b9186cfaa33366fe6457d86a2866f
– Sandwich xé nhỏ cho vào tô, thêm sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa và bơ đun chảy và trứng.

– Phần nước đường rim chắt ra cho vào cùng với bánh mì. Dùng muỗng trộn đều hỗn hợp bánh mì.

– Sử dụng khuôn hình chữ nhật hay tròn tuỳ ý bạn, lót giấy nến dưới đáy khuôn. Cho một lớp bánh mì, một lớp chuối, cứ làm cho đến hết.

– Cuối cùng, đem nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 20-25 phút. Để bánh nguội và cất vào tủ lạnh dùng dần.

Cach_lam_banh_chuoi_nuong_thom_phuc_1
Hấp dẫn quá phải không nè? Chúc các chị thành công với món này nhé!