Học cách làm chè mít sữa dừa ngon mê ly ăn không sợ nóng

230

NGUYÊN LIỆU

– nước lọc: 1 lít

– đường: 100 gam
– trà thái xanh: 1 thìa canh
– bột năng: 100 gam
– nước cốt dừa: 50 ml
– sữa đặc: 50 gam

– sữa tươi: 300 ml

– thạch sương sáo: 200 gam

– dừa nạo sợi: 100 gam

– mít: 200 gam

THỰC HIỆN
Bước 1
Đun sôi 1 lít nước lọc với 100 gam đường + 1 thìa canh trà thái xanh trong khoảng 3 phút.


Bước 2

Dùng thìa trộn đều tay 100 gam bột năng với một chút nước trà thái vừa chuẩn bị.


Bước 3

Lấy một lượng nhỏ hỗn hợp trên tương đương khoảng 4 gam, cho vào lòng bàn tay viên tròn.


Bước 4

Sau khi bột đã được viên tròn bạn thả tất cả vào nồi nước trà thái đem luộc chín.


Bước 5

Vớt trân châu vào bát nước lạnh, sau 10 phút thì bỏ ra rổ để ráo.

Bước 6

Tiếp đến, bạn cần trộn đều 50ml nước cốt dừa, 50 gam sữa đặc, 300ml sữa tươi ra một chiếc tô lớn.


Bước 7

Hoàn thành xong bạn cho các nguyên liệu vào cốc bao gồm: thạch sương sáo, hạt trân châu, mít, dừa nạo sợi cùng với hỗn hợp sữa tươi, trang trí cho đẹp mắt để cùng bạn bè, gia đình thưởng thức nhé!