Lạnh này cứ bánh sữa tươi chiên giòn mà làm: vừa ngon vừa siêu dễ làm

378

Nguyên liệu: – 2 quả trứng gà – 2 bịch sữa tươi Vinamilk ( các loại khác cũng đc ) – 2 hộp sữa đặc Ông Thọ loại 40gram – 3-4 muỗng đường ( tuỳ theo độ ngọt các bạn thích có thể thêm hoặc bớt lượng đường ) – 1 bịch bột bắp ( dùng tầm 50-70gram thui ) – 1 bịch bột chiên xù Cách làm:Bước 1: Hoà tan đều 2 bịch sữa tươi + 3 – 4 muỗng đường ( muỗng dùng cơm ) + 2 hộp sữa đặc Ông Thọ 26201632393_e7063d55b2_b26738450041_c488ed1852_bBước 2: Cho 50-70 gram Bột Bắp vào và khuấy đều.26738449841_3823b71fb6_bBước 3: Để lên bếp đun với lửa nhỏ , khuấy đều tay cho hỗn hợp quánh sệt lại , sau đó đổ ra khay đựng đá hoặc tô chén , hộp tuỳ ý.26738449611_7cbf20a66b_bBước 4: Bỏ vào tủ lạnh 2-3 tiếng để hỗn hợp đặc lại.Bước 5: Đem hỗn hợp ra cắt theo từng miếng nhỏ vừa đủ dùng , sau đó đem lăn qua trứng lăn qua bột chiên xù ( lưu ý bước này các bạn nhẹ tay thôi nhé , vì bánh dễ bễ lắm ).26201632143_70e288bfc8_b 26533221930_0bf214ab9f_b26201632623_2a4fa580cc_bBước 6: Đun nóng dầu với lửa vừa , sau đó bỏ từng miếng đã lăn bột vào chiên cho vàng đều là được ( dùng khăn giấy thấm bớt dầu nhé )26533222590_8cf5f1921d_bVà đây là thành phẩm.26533221790_c5c9a4f17f_bChúc mọi người thành công nhé.

Nguồn: FB Nguyễn Hoàng Trà My