Tốt ngang NHÂN SÂM nhưng rẻ như cho, nếu vẫn chưa biết công dụng tuyệt vời này thì uổng phí cả một đời

275


Chất lectin có trong đậu bắp tiêu diệt tới 72% tế bào ung thư vú.

Ngừa ung thư vú

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Brazil được đăng trên chuyên san Biology Letters cho thấy chất lectin có trong đậu bắp tiêu diệt tới 72% tế bào ung thư vú. Các chuyên gia còn nói rằng lectin ở hạt đậu bắp trì hoãn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú tới 63%.
Nghiên cứu trước đó của các nhà khoa học Hà Lan và Pháp đăng trên chuyên san Phytotherapy Research cho kết quả pectin trong đậu bắp có tác dụng tiêu diệt các tế bào u ác tính. Trong thời gian điều trị 48 giờ, pectin giúp ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư tới 75%.

Giảm cân hiệu quả

Đậu bắp có chứa chất xơ giống như mướp nên có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Khi ăn đậu bắp, bạn sẽ giảm được nguy cơ ăn vặt, nhất là ăn vặt vào bữa tối. Do vậy, bạn sẽ không phải lo đến khả năng ăn quá calo cho phép.

Tốt cho thận

Với tác dụng lợi tiểu, nếu ăn đậu bắp hàng ngày sẽ giúp cơ thể giải độc thân và giúp bạn giảm cân nhờ đào thải được một lượng nước dư thừa. Đây cũng là một “vũ khí” tuyệt vời mà bạn có thể sử dụng để loại bỏ tình trạng đầy hơi.

Hỗ trợ khả năng sinh sản và sức khỏe khi mang thai

Hàm lượng folate trong đậu bắp cao là yếu tố đặc biệt quan trọng mà bạn nên cân nhắc khi muốn bổ sung vào chế độ ăn uống trước khi thụ thai vì nó “làm giảm tỉ lệ dị tật ống thần kinh ở con”. Tương tự như vậy, ăn nhiều folate trong thai kỳ giúp hỗ trợ một người mẹ và em bé khỏe mạnh.

Giảm bện hen và ngừa bệnh táo bón

Các chuyên gia cho biết ăn đậu bắp giảm nguy cơ lên cơn hen ở những người mắc bệnh hen suyễn. Hàm lượng chất xơ có trong đậu bắp kích thích nhu động ruột, qua đó ngừa táo bón.
Tốt cho người bị tiểu đường
Đậu bắp còn hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường vì nó giữ ổn định lượng đường trong máu. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Bệnh việnY học cổ truyền tỉnh Cát Lâm và Đại học Cát Lâm (Trung Quốc), ăn đậu bắp cải thiện chức năng thận ở bệnh nhân tiểu đường. Bên cạnh đó, các đặc tính kháng khuẩn của đậu bắp giúp cắt cơn ho và giảm đau họng.

22 điều này sẽ xảy ra với cơ thể bạn sau khi ăn đậu bắp

Đậu bắp vốn rất quen thuộc với tất cả chị em chúng ta. Xưa giờ cũng có nhiều thông tin đậu bắp tốt cho sức khỏe, nhưng mới đây, em đọc trên My Healthy Life Vision mới biết đậu bắp có đến 22 lợi ích cho sức khỏe, có thể dùng để chữa nhiều chứng bệnh nữa. Quá tuyệt vời luôn các mẹ ạ!

dau_bap

1. Giàu chất xơ: Chất xơ trong đậu bắp có thể cải thiện tiêu hóa, chữa lành ruột, giúp chúng ta loại bỏ độc tố trong ruột dễ dàng.

2. Ổn định đường huyết: Với những người bị tiểu đường, đậu bắp thực sự là vị “cứu tinh”. Uống nước đậu bắp làm giảm lượng đường trong máu, giúp ổn định đường huyết.

3. Tốt cho phụ nữ mang thai: Đậu bắp giàu folate. Đây là chất cực kỳ cần thiết, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Chất này còn có tác dụng ngăn ngừa sảy thai và dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

4. Tốt cho xương: Đậu bắp giúp xương khỏe mạnh và ngăn ngừa loãng xương vì nó rất giàu vitamin K và folate. Hai chất này giúp xương chắc khỏe hơn.

5. Hen suyễn: Nhờ giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và đặc tính chống viêm, đậu bắp rất tốt cho người bị hen suyễn. Chính những hợp chất này ngăn cản sự phát triển của bệnh hen suyễn.

6. Tốt cho hệ hô hấp: Lá và hoa của đậu bắp được sử dụng trong điều trị viêm phổi, viêm phế quản, cảm lạnh và cúm.

7. Táo bón: Chất xơ có trong đậu bắp giúp bôi trơn ruột, kích thích nhu động ruột. Đậu bắp được xem như thuốc nhuận tràng tự nhiên cực tốt.

8. Say nắng: Nếu bạn bị say nắng có thể ăn đậu bắp để giảm mệt mỏi, tránh kiệt sức.

9. Ung thư đại tràng: Chất xơ có trong đậu bắp cũng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết và ung thư trực tràng. Chúng làm sạch đường ruột và các chất chống oxy hóa có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây hại.

10. Giảm cân: Đậu bắp gần như không có calo, trong khi lượng chất xơ làm cho bạn cảm thấy no, chưa kể nó rất giàu chất dinh dưỡng. Do đó, đậu bắp thích hợp cho người béo phì, người đang thực hiện chế độ giảm cân.

11. Giảm cholesterol xấu: Nhờ phong phú hàm lượng pectin chất xơ hòa tan nên đậu bắp làm giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

12. Giải độc cho da: Đậu bắp giúp làm sạch da từ bên trong nhờ cơ chế thải độc cho da. Nó ngăn chặn việc hình thành các sắc tố da, làm giảm mụn trứng cá, ngăn ngừa bệnh vảy nến.

13. Tốt cho tóc: Đậu bắp mang lại cho mái tóc bạn một sức sống mãnh liệt, giữ ẩm cho da đầu và ngăn ngừa gàu. Thường xuyên ăn đậu bắp tóc sẽ sáng bóng và mượt hơn.

14. Thải độc cho cơ thể: Nếu bạn đang có ý định detox cơ thể thì đậu bắp là một gợi ý tốt. Chất xơ trong đậu bắp sẽ giúp cơ thể thải độc tố dễ dàng.

15. Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ các chất chống oxy hóa, vitamin C và các khoáng chất thiết yếu khác như canxi, mangan, magie, sắt, đậu bắp giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và vì thế chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch.

16. Tốt cho thị giác: Đậu bắp cũng giàu beta-carotene, lutein và xanthine nên nó có thể ngăn chặn bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể.

17. Phòng ngừa thiếu máu: Với sự giúp đỡ của vitamin K, folate và sắt, đậu bắp sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng thiếu máu một cách tuyệt vời. Việc sản xuất các tế bào máu đỏ sẽ được tăng lên đáng kể.

18. Ngừa viêm loét: Đậu bắp giúp trung hòa axit và làm tăng tốc độ chữa bệnh viêm loét dạ dày tá tràng bằng cách cung cấp một lớp bảo vệ tạm thời cho đường tiêu hóa.

19. Cải thiện tình trạng rối loạn sinh dục: Hãy ăn đậu bắp nếu bạn muống tăng cường khả năng ham muốn. Đậu bắp cũng có thể điều trị các rối loạn như bệnh lậu, huyết trắng, giang mai, chứng khó tiểu…

20. Giàu protein: Nhờ giàu protein, đậu bắp thích hợp cho người ăn chay. Nó cũng giàu các loại dầu, các axit amin như cystein, tryptopan…

21. Hỗ trợ mạch máu: Trong đậu bắp còn có chứa flavonoid và vitamin C, đây chính là hai chất cực kỳ tốt cho việc bảo vệ và hỗ trợ các mạch máu.

22. Hỗ trợ đường ruột: Đậu bắp có chứa cả probiotics, cho phép vi khuẩn có lợi phát triển mạnh trong ruột, giúp đường ruột khỏe mạnh.
Theo My Healthy Life Vision

Video hot trong tuần